belajar masak

Pada hari minggu yang lalu, ketika mama ku sedang masak didapur, mama memanggil ku. Lalu mama meminta ku untuk membantunya memasak, ya sudah aku membantunya dan aku sambil ngobrol sama mama.

mama: “harus belajar masak dari sekarang kamu,nanti kalau sudah nikah tapi ga bisa masak siapa yang masakin suami kamu,masa mau beli terus boros dong jadinya?”

aku: “hehehehehe… iya juga si mah, yaudah aku bantuin deh sekalian ajarin aku masak.”

Mama: nah… gitu dong.. yaudah sini perhatiin nih apa aja bahan-bahannya,kita mau masak sop ayam

          Sambil mengobrol,aku dijelasin sama mama apa saja bahan,bumbu – bumbu serta proses pembuatan sop ayam,dan aku mau share nih sama temen – temen semua bagaimana cara membuatnya…

Bahan – bahan :

Ø  Kol                                                      

Ø  Wortel

Ø  Kentang                    (cuci bersih lalu potong – potong sesuai selera)

Ø  Daun bawang

Ø  Daun selendri

Ø  Kacang merah

Ø  Ayam yang sudah di cuci bersih

Bumbu – bumbu:

Ø  Lada

Ø  Bawang putih 5 siung

Ø  Bawang merah 5 siung      dihaluskan

Ø  Jahe secukupnya

Ø  Penyedap rasa

Ø  Garam

Ø  Gula

Cara membuatnya:

Ø  Rebus ayam didalam panci tunggu hingga ayam empuk

Ø  Sambil menunggu ayam empuk,di wajan lain tumis bumbu – bumbu dan sayur – sayuran tersebut hingga setengah matang

Ø  Bila ayam sudah empuk, campurkan tumisan sayuran tadi kedalam panci ayam tersebut

Ø  Jika sudah empuk ayam maupun sayur-sayurannya matikan kompor

Ø  Tambahkan pelengkap seperti gula, garam, penyedap rasa, daun bawang, selendri dan bawang goreng(bila ada) lalu aduk hingga merata.

Ø  Dan siap untuk disajikan.

gitu aja qo bingung?

Gitu aja qo bingung??

Aku mempunyai seorang adik laki – laki yang sekarang sudah lulus smp. Sebelum diumumkannya lulus – lulusan, adik ku sibuk sekali bertanya dengan aku sebagai kakanya dan kedua orang tua ku tentang pendidikan selanjutnya tingkat SMA. Aku menyarankan agar dia memilih SMK saja dari pada SMA, karena aku tahu akan kemampuannya sejauh mana adik ku ini. Lalu dia bertanya kenapa dia harus memilih SMK? Aku jelaskan kepadanya sambil mengobrol dengannya dan orang tuaku.

Aku: “kamu, kalau nanti ambil SMA sistem belajar dan pelajarannya sama kaya sekarang kamu SMP, lebih sedikit praktek terus kalau nanti kamu kelas 2 baru tuh ditentuin jurusannya apa? Ada IPA dan IPS”.

Adikku: “kalau gitu kita berarti masih pelajarin biologi, fisika, kimia, ekonomi, geografi dan kawan – kawannya itu dong ka?”

Aku: “ hahahaha… yaiyalah kamu gimana si..”

Adikku: “ah ga mau ah,kalau gitu. Udah bosen tuh sama pelajaran kaya gitu,bikin pusing ah.. kalau SMK gimana ka?

Aku : “ ya kalau smk banyak pilihan jurusannya, kamu tinggal pilih yang mana sesuai sama kemauan dan dirasa kamu mampu buat jalaninnya.”

Adikku : “oohhh… asik juga tuh ka, emang ada apa aja ka biasanya jurusannya?”

Aku: “ya macem – macem, ada yang jurusan MB(manajement bisnis), ada teknik( kaya teknik mesin,teknik elektro dll), ada farmasi, ada keperawatan, ada juga kebidananan, nah sekarang yang paling trend baru banyak sekolah buka jurusan komputer(ada teknik jaringan computer sama rekayasa perangkat lunak)”.

Adikku: “loh… kalau komputer berarti sama kaya jurusan kuliah kakak dong, kenapa ada dismk? Berarti ngapain sampai kuliah,toh sekarang smk aja udah ada jurusan komputernya?”

Aku: “ya bedalah, gini sekolah2 sekarang itu memberikan kemudahan, dengan segala banyak jurusan yang ada,misalkan kamu pilih komputer. Sekolah tuh jadi wadah untuk belajar lebih dalam lagi mengenai komputer, baik hardware,software,maupun jaringan. Emang sama si kaya kuliah,tapi kan kalau smk masih pelajarin basicnya aja,ga selengkap kuliah, tujuannya kalau nanti sehabis smk ga mampu buat lanjutin kuliah kan udah ada basicnya tau dasar2nya nanti juga ada PKL(praktek kerja lapangan) yang ga ada tuh diSMA?”.

Adikku : “ouh gitu ka, iya2 aku ngerti. Yaudah aku mau smk aja ah, tapi apa ya jurusannya?”

Orang tuaku : “ udah yang kaya kakak jelasin aja tuh computer”.

Adikku: “ yaudah deh,itu aja. Yaudah cariin ka,dimana sekolah yang bagus jurusan komputernya.”

          Akhirnya aku dan adikku searching di google sekolah smk mana yang baik akreditasinya jurusan komputer, akhirnya dia memutuskan untuk mengambil sekolah smk swasta yang ternyata tak jauh dari rumah dan dia mengambil jurusan TKJ. Dan orang tua ku mendaftarkan dia ke sekolah tersebut.  

let's talk about love

Seberapa besar sih kadar kepekaan kalian terhadap sesama makhluk allah seperti sesama manusia maupun terhadap hewan dan lingkungan alam sekitar kamu. 

Ayo deh kawan kalian coba isi kuis sederhana ini, mungkin lewat ini kalian bakal tau sudahkah kalian gaul dengan bahasa cinta??? 

Mungkin kalian jadi tau tentang kelebihan maupun kekurangan diri kalian dan berusaha jadi manusia yang lebih baik lagi di hadapan allah,sesama manusia maupun alam…. Ayooo!!!!! Let’ talk about love!!!

1. jika kamu bertemu dengan seseorang yang tersenyum kepadamu, tapi kamu merasa tidak mengenal orang itu, maka respon kamu:

          a. membalas senyumannya, mungkin orang itu mengenalmu tapi kamu lupa..

          b. diam saja, enggak kenal kok sama orang itu..

          c. sebal!! Nggak kenal,kok senyum-senyum sih??

2. kamu menilai orang dari apanya??

          a. kecerdasannya..

          b. penampilan fisiknya..

          c. pemikiran,pandangan,plus sikap dan perilakunya terhadap lingkungan sekitar

3. menurutmu, bergaul dengan orang itu seperti apa sih?

          a. pilih-pilih dong, yang nyambung aja dengan kamu

          b. boleh dengan siapa aja

          c. boleh dengan siapa saja,tapi tetap dengan aturan – aturan yang islami..

4.kamu menganggap sesorang itu sahabatmu, bila?

          a. kamu asyik – asyik aja dengannya..

          b. seiya-sekata, apa yang kamu bilang diiyakan oleh temanmu..

          c. dia berani menegur bila kamu melakukan kesalahan..

5. jika kamu memiliki hewan peliharaan di rumah, hubungan kamu dengan hewan tersebut:

          a. aduh, enggak mikirin tuh!!!

b. memberi hak hewan tersebut seperti diberi makan,minum, tidak mempermainkan atau menyiksanya..

c. sebatas untu disyang –sayanng aja,urusan ngasih makan sih,kamu enggak mau tahu..

6. temanmu sedang “bete” banget sehingga dia bersikap tidak simpatik. Maka sikap yang kamu akan lakukan:

          a. menanyakan hal yang membuatnya “bete” kalu perlu menawarkan bantuan..

          b. kesal, memangnya dia aja yang lagi “bete”..

          c. didiamkan saja, nanti juga “bete”nya hilang sendiri..

7. kalau ada seseorang dalam keluarga (adik/kakak) yang memiliki cacat mental, sikap kamu adalah :

          a. takut kalau suatu waktu orang lain tahu dan akan mengejekmu..

b. walau memiliki kekurangan, dia adalah saudara kamu juga yang perlu ditemani, disyangi dan diberi perhatian, kamu akan jujur dengan kondisi saudara kamu. Buat apa disembunyikan??

c. duh, sebel dan malu banget, apalagi kalau sampai ketahuan teman arau orang lain. Kamu bahkan sering memarahi dan mengucilkannya..

8. menurutmu, segala sesuatu yang ada di dunia ini (manuisa,hewan,tumbuhan dsb) harus diperlakukan :

a. dengan baik, ditunaikan haknya, karena semua makhluk allah di ala mini masing- masing memiliki hak.

          b. wah, bergaul dengan manusia aja susah, gimana mau mikirn mahkluk lain..

          c. biasa aja..

cara penilaiannya :

jawab semua pertanyaan, kemudian teliti jawabannya dan jumlahkan hasilnya berdasarkan hitungan di bawah ini:

1.       a.3     b.2     c.1

2.       a.2     b.1     c.3

3.       a1.      b.2     c.3

4.       a.2     b.1     c.3

5.       a.1      b.3     c.2

6.       a.3     b.1     c.2

7.       a.2     b.3     c.1

8.       a.3     b.1     c.2

Kalau nilaimu 8-13:

          Wah,kamu cuek sekali, serem juga ya bergaul sama kamu.. jangan gitu ah, islam itu agama yang penuh cinta rahmatan lil ‘alamin. Masa sih, kamu tega-teganya mengucilkan saudara kamu sendiri hanya kerena dia memiliki kekurangan? Sadarlah kawan.. perbanyak istighfar!!!

Kalau nilaimu 14-19:

Sebenarnya, kamu bukan orang yang kaku-kaku banget. Hanya saja kamu enggak bisa mengekspresikannya kepada orang lain. Bisa saja kamu merasa Karena kamu orangnya pendiam, kurang ekspresif, dsb. Tapi itu enggak bisa dijadikan apologi, lho..  segala sesuatu bisa dipelajari kok, yang penting kamu punya sifat azzam yang kuat. Dan ingat, hadist rasulullah saw, untuk mengatakan cinta kepada sudaranya, jangan Cuma diam saja.

Kalau nilaimu 20-24:

          Kamu selalu berusaha menjadi pribadi yang penuh cinta. Pergaulan memang membutuhkan hal seperti ini. Kekurangan orang lain tidak membuatmu bersikap acuh, memandang aneh atau sinis terhadap orang lain. Kamu menyadari bahwa setiap orang punya kekurangan dan kelebihan. Kamu juga berusaha memunaikan hak tidak hanya manusia. Tetapi juga pada hewan,tumbuhan dsb. Karena memreka juga memerlukan cinta..

Create by syammil teens, seri bianglala#3: LET’S TALK ABOUT LOVE!

sayur asem betawi

Baru – baru ini aku belajar bantuin mama aku masak loh…!!!!

Memang si Cuma masakan rumahan biasa, aku belajar masak sayur asem betawi..

Aku mau berbagi resep nih sama teman – teman cara membuat sayur asem betawi..

Sayur asem betawi

Bahan –bahan yang disiapkan:

·         >Lengkuas 1 ruas (dilumarkan)

·         >Daun salam 3 lembar

·         >Jagung

·         >Kacang tanah

·         >Melinjo

·         >Kacang panjang

·         >Daun melinjo

·         >Pepaya muda

·         >Nangka muda

·         >Penyedap rasa

·         >Gula pasir

·         >Garam

·         >Asem

·         >Air

Bumbu – bumbu yang dihaluskan

·        > 5 buah cabe merah

·         >5 siung bawang merah

·         >1 siung bawang putih

·         >Tambahkan sedikit garam

Cara pembuatan:

-      Didihkan air dalam panci

-      Masukkan jagung,kacang tanah,melinjo dan nangka masak hingga empuk

-  Masukkan semua bumbu yang telah di haluskan,lalu masukkan asem dan daun salam. Aduk hingga tercampur semua bumbu.

-      Kemudian masukkan pepaya muda,kacang panjang dan daun melinjo.

-   Jika terlihat sudah mulai matang,tambahkan gula,garam dan penyedap rasa secukupnya.

-      Tunggu hingga matang dan siap intuk disajikan.